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일상/맛집추천

[봉천] 쫄깃한 곱! 맛있는 곱! 관악구 원탑 맛집 한우곱창전문점 진미소곱창 봉천본점

by 캘리포니아전자두뇌 2023. 3. 14.
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안녕하세요. 캘리포니아전자두뇌입니다.

오늘은 봉천역 근처에 위치한 소곱창 전문점을 방문했어요.!

생긴지 얼마 안된 곳임에도 불구하고 손님도 많고, 후기도 많아서 찾아왔답니다.

가볍게 후기 알려드릴게요~

 

 

진미소곱창

진미소곱창은 봉천역 5번 출구 도보 136m에 위치해있습니다.

서울대입구역에서도 도보 16분, 지하철로 한 정거장 정도라 신림이나 서울대입구역 근처에 계시는 분들도 방문하기에 부담이 없을 것 같아요.! 

생긴지 얼마 안된 곳이라 그런지 가게 내부는 전체적으로 쾌적하고 깔끔했습니다.

옷이나 가방 등에 냄새가 베지 않도록 수납이 되는 의자가 있어 좋더라고요.! 

오픈키친이라 위생은 걱정 없을 것 같아요.! 

인테리어도 깔끔해서 좋았어요.! 

가게 벽면에 있는 글귀들이 조명에 비춰 감성적인 느낌이에요.  

메뉴로는 

  • 스페셜 세트 (모듬곱창 + 육회 + 낙곱새)
  • 모듬 곱창(곱창, 막창, 대창, 염통)
  • 한우 곱창
  • 한우 대창
  • 막창
  • 낙곱새
  • 염통
  • 육회
  • 우삼겹
  • 볶음밥

재료들의 원산지도 확인해보면 100% 곱창, 대창, 염통이에요.! 

영수증 리뷰 이벤트도 있었어요.! 네이버 영수증 리뷰를 하면 테이블 당 1회 우삼겹 또는 조개관자구이를 서비스로 주신다고 해요.! 

친한 지인 집에서 먹을려고 모듬곱창 7인분과 볶음밥을 포장해왔어요.!

주문을 많이 해서 그런지 사장님이 우삼겹도 서비스로 넉넉히 주셨어요ㅎ 

큰통에 3인분씩 작은통에 1인분으로 포장해주셨는데 양이 엄청 푸짐했어요.!

밑반찬으로는 간장 고추 장아찌, 양념 고추 장아찌, 치즈  시즈닝가루, 굵은 소금, 부추무침을 주셨는데 곁들여 먹기에 딱 좋았어요.! 

당일 도축된 100% 국내산 최상급의 신선한 한우 소곱창이라 곱이 엄청 가득차있었어요.

가게에서 바로 구워서 먹었다면 훨씬훨씬 더 맛있었을텐데 맛있게 먹고 있으면서도 한편으로는 아쉬웠어요ㅠ

노릇노릇하게 구워진 우삼겹, 막창, 대창, 곱창, 염통이 듬뿍 들어가 있었어요.!

얇게 썬 감자와 떡사리, 생 부추, 양파, 새송이 버섯도 밑에 깔려 있어서 같이 먹기 좋았어요.! 

전체적으로 적당히 익혀져서 전혀 질기지 않았고, 무엇보다도 잡내가 나지 않아서 아주아주 맛있게 먹었답니다.

포스팅하면서도 입 안에 사르르 녹던 대창과 곱이 가득찬 고소한 소곱창, 씹히는 식감이 일품인 쫄깃한 막창과 염통의 맛이 계속 생각나네요ㅠ 

마지막으로 계란이 이쁘게 올려진 볶음밥까지 맛있게 먹었어요.

모듬 곱창과 같이 먹기에도 좋았고, 마무리로 먹기에도 아주 좋았던 신의 한수 메뉴였어요.!

 

전체적으로 깔끔하고 쾌적한 가게와 푸짐한 양, 신선한 곱창, 친절한 사장님 덕분에 첫 방문이였지만 인상적인 식당이였어요.

관악구에 많은 소곱창 전문점이 있겠지만 진미소곱창 만큼 맛있고, 신선한 곳을 찾기 어려울 것 같아요.!

술 한잔 하러 오시기에도 맛있는 소곱창을 먹으러 오시기에도 딱 좋은 곳이였어요.!

맛있는 안주가 있는 술집을 찾으신다면 진미소곱창 꼭 방문해보세요.!

 

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